FOLLOW:

FOR ANY QUESTIONS, OFFERS AND INFORMATION:
Ksusha Zhukova
ksushazhukova@gmail.com
Moscow, Russia

сентября 01, 2014

Aperol Spritz


В последний день лета самое время вспомнить о главном коктейле прошедшего сезона — Aperol Spritz. Именно с бокалом ледяного Aperol Spritz приходили самые запоминающиеся моменты моего лета: Италия и дни релакса в спа, домашние вечеринки на вилле друзей, закаты на крыше отеля в Риме, аперетив во Флоренции и в замке в Тоскане. Даже по возвращении в осеннюю Москву, я периодически пью этот итальянский коктейль на аперетив, в моем мини-баре всегда можно найти бутылку Aperol. Тем более рецепт приготовления коктейля чрезвычайно прост.



Итак, чтобы приготовить Aperol Spritz необходимы такие ингредиенты как Aperol, просекко, содовая, апельсин и лед. 3 части просекко Chinzano, 2 части — Aperol, 1 часть — газированная вода. В бокал со льдом влить просекко, апероль и газированную воду и перемешать барной ложкой, добавить дольку апельсина. Также в коктейль можно добавить различные ягоды и настойки, этим летом в Солянке я посетила мастер-класс бармена Campari и поняла, что вкус Aperol Spritz можно модернизировать на свое усмотрение. Думаю, сентябрь нас еще порадует теплыми днями, так что еще не время расставаться с самым летним коктейлем, благодаря которому можно продлить любимое время года.